Malt de base

Lager

Saveur typique de noisette, idéale pour les bières brunes grâce à sa couleur et ses propriétés antioxydantes

Style de bière
Amber Lager Pale Lager
Contribution à la saveur
Caramel Croûte de pain
Couleur / Apparence
Ambre profond Or

Information produit

Le Malteurop Craft Blend est notre fer de lance Nord-américain.

Il est produit à partir des meilleures orges 2 rangs nord-américaines, et représente un malt de base parfaitement équilibré pour tout type de bières.

Ce malt apport des arômes maltés doux et de subtiles notes de noisette ainsi qu'une robe légèrement dorée.

Détails

Utilisation
up to 100%
Variétés
2RS/2RW/6RW

Spécifications

MOISTURE (%)
≤ 4.6
BETA-GLUCAN (mg/l)
≤ 201