STAGE - Assistant laboratoire H/F

Premier malteur mondial, le groupe Malteurop a aujourd’hui une capacité de production annuelle supérieure à 2 200 000 tonnes. Une bière sur dix vendue dans le monde contient de malt fabriqué par nos usines. Il est présent dans 14 pays en Europe, Amérique du Nord, Océanie et Asie, sur 27 sites industriels, avec 1 110 collaborateurs.

La BU France/Allemagne compte 7 usines (4 en France et 3 en Allemagne) et est une des leaders européens du malt.

Pour le Centre Technique à Vitry le François (51), nous recherchons un Assistant laboratoire H/F. Sous la responsabilité du Manager Centre Technique vous effectuerez les tâches suivantes :

Missions 

Vous travaillerez sur la thématique « crop monitoring 2019 » et aurez pour mission principale de traiter les échantillons d’orge récolte 2019 provenant de la zone France-Allemagne mais aussi de la zone Nord Europe :

  • la gestion et l’enregistrement des échantillons matières premières collectés (orge et blé)
  • les analyses de la matière première (humidité, protéines, calibrage, germination, etc.)
  • le maltage des échantillons en micromalterie
  • l’organisation des analyses malts sur les micromalts produits
  • la collecte et l’enregistrement des résultats d’analyse de l’orge au malt

 Compétences requises 

  • Bac+2 ou plus en laboratoire/biochimie/végétal
  • Très bonnes connaissances du Pack Office
  • Anglais courant (l’allemand est un plus)
  • Respect des normes sécurité et qualité en vigueur
  • Vous êtes une personne organisée et rigoureuse

Informations générales

  • Supérieur hiérarchique: Manager Centre Technique
  • Lieu de travail: Vitry le François (51)
  • Durée: 2 mois
  • Début: à partir de mi-juillet 2019

Vous êtes étudiant en laboratoire/biochimie/végétal et souhaitez acquérir une expérience pratique?

Envoyez vos CV et lettre de motivation à :

rh.reims@malteurop.com

Référence : 014MT19